南香とは

チャイナタウン 1938

南香の歴史

南香チキンライスの始まりは1938年、
今から78年前に遡ります。 中国海南省
出身の移住者3人によって、当初は海南
コーヒーをメインに、トーストや半熟卵
などの軽食を提供するコーヒーショップ
として開業しましたが、後に新しい
メニューとして海南チキンライスが
追加されました。すると瞬く間に評判と
なり、海南チキンライスは店の看板
メニューになりました。

店主たちは、 店に来る客の誰もが、
トーストや半熟卵より海南チキンライス
を注文することを目の当たりにし、
コーヒーショップから海南チキンライス
を提供する店へ移行することに
しました。こうして、海南チキンライス
店「南香」が誕生しました。

その後もお客さまの期待に応えるよう、
次々と新しいメニューを追加していき、
今や多くの人から愛される店へと成長
しました。 新しく改装された現在の
「南香」の店内は、 お客さまがゆったり
と食事をしていただけるように、落ち着
いた色調で統一しています。  直接的に
歴史の古さを感じることはありません
が、心地よく食事をしながら、 「歴史の
古さ」 をこの新しい店内で感じて
いただける店となっています。

「南香」 は、 2015年と2016年の2年連
続で、 トリップアドバイザーのエクセレ
ンス賞を受賞しました。
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